泡雪羹（読み）アワユキカン

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精選版 日本国語大辞典 「泡雪羹」の意味・読み・例文・類語

あわゆき‐かん【泡雪羹】

  1. 〘 名詞 〙 水ようかんの一種。泡立てた卵白と寒天と砂糖とで作り、香料を加えたようかん。泡雪。《 季語・夏 》

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