澱粉種子（読み）デンプンシュシ

関連語 名詞

精選版 日本国語大辞典 「澱粉種子」の意味・読み・例文・類語

でんぷん‐しゅし【澱粉種子】

  1. 〘 名詞 〙 貯蔵物質として、主として澱粉を含む種子の総称。トウモロコシ、イネなど多くの植物種子がこれに属している。種子中の澱粉含有量は乾燥物質の五〇パーセント以上、蛋白質含有量は脂肪種子に比して少ない。

出典　精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について　情報 | 凡例

今日のキーワード

ノーベル賞

ノーベルがスウェーデンアカデミーに寄付した遺産を基金とする世界的な賞。1901年以降行われ、毎年、物理学・化学・生理学および医学・文学・平和・経済学の6部門において、顕著な功績のあった人に授与される。...

ノーベル賞の用語解説を読む