赤茄子（読み）アカナス

デジタル大辞泉

あか‐なす【赤茄^＝子】

トマトの別名。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

あか‐なす【赤茄子】

1. 〘 名詞 〙 トマトの異名。《 季語・夏 》
   1. [初出の実例]「赤茄子を細かに切て蒸なべにいれ」(出典：三風料理（1887）)

出典　精選版 日本国語大辞典

動植物名よみかた辞典　普及版

赤茄子 (アカナス・アカナスビ)

植物。トマトの古名

出典　日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」