ツルマメ(蔓豆)（読み）ツルマメ（英語表記）Glycine soja

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ツルマメ(蔓豆)
ツルマメ
Glycine soja

マメ科のつる性一年草。アジア東部に自生し，日本では北海道を除く各地の野原に普通に生える。茎は細長く伸び他物に巻きついて広がり，全草に細毛がある。葉は互生し長い柄があり，披針状楕円形の3小葉から成る複葉，まれに5小葉のこともある。夏から秋にかけて，葉腋に短い総状花序を出し，長さ 6mmほどの淡紫色の蝶形花をつける。莢は長さ2～3cm，毛におおわれ，種子は平たい楕円形で2～3個が入っている。食用に栽培されるダイズ (大豆)は本種とごく近縁種で，本種を原種として生じたとする説もある。

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