マグワ(真桑)（読み）マグワ（英語表記）Morus alba; white mulberry

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

マグワ(真桑)
マグワ
Morus alba; white mulberry

クワ科の落葉高木。シロクワとも呼ばれる。朝鮮，中国の原産で栽培品も多い。紀元前にインドに渡り，のち 12世紀頃ヨーロッパに入り，養蚕用に各地で栽培されたが，特にフランスやイタリアで多くみられる。幹は高さ8～15m，径 60cmに達する。枝は細く，広がって丸い樹冠をつくる。葉は広卵形でクワよりやや小さい。雌雄同株または異株。果穂は長さ 25～50mmで，果実は白色または淡紫色で甘みがある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典