六代目百合(読み)ろくだいめゆり

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「六代目百合」の解説

ろくだいめゆり【六代目百合】

鹿児島芋焼酎。酒名は、蔵がある甑(こしき)島特産の花「鹿の子百合」にちなみ命名黒麹を使用し、常圧蒸留で造る。原料はシロサツマまたはコガネセンガン米麹。アルコール度数25%、35%。蔵元の「塩田酒造」は天保年間(1830~44)創業所在地は薩摩川内市里町里。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「六代目百合」の解説

六代目百合

鹿児島県、塩田酒造株式会社が製造する芋焼酎。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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