振掛（読み）フリカケ

デジタル大辞泉「振掛」の意味・読み・例文・類語

飯に振り掛けて食べる食品。ノリ・魚粉・ゴマなどと塩をまぜたものなど。

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〘名〙

① 飯の上にふり掛けて食べる、魚肉の粉末、海苔、塩などを混ぜ合わせた食品。

※空気頭（1967）〈藤枝静男〉「フリカケを飯のうえにたっぷり振りまいては」

② (「ふりがけ」とも) 荷などを振り分けて肩にかけること。また、その荷。

※歌舞伎・蝶々孖梅菊（1828）序幕「大きなる雁と銭財布を、振(フ)りがけにして、腰をかけゐる」

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