脳-消化管軸とは？意味や使い方

栄養・生化学辞典「脳-消化管軸」の解説

　脳と消化管は多くの側面で類似性があり，また緊密な連携のもとにある．この関係を取り出して論議する場合，脳-消化管軸ということがある．例えば，脳と消化管は同一のホルモンを生産している場合が多いこと，食欲の制御などにみられるように，脳と消化管が緊密に連携していると考えられる現象が多い．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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