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β-アミノイソ酪酸 ベータアミノイソらくさんβ amino-isobutyric acid;BAIB

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

β-アミノイソ酪酸
ベータアミノイソらくさん
β amino-isobutyric acid;BAIB

尿中に排泄されるアミノ酸一種。排泄量は各人に固有で,食物などの環境の影響を受けずほとんど一定値を示す。排泄量には個体差がみられ,1日 10mg以下の少量のものから 100~300mgの多量のものまで連続変異を示す。普通 10~40mgのものが多い。多量排泄は遺伝的にコントロールされており,白人には少く,東アジアの諸集団に多い。

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