アギオスニコラオス要塞（読み）アギオスニコラオスヨウサイ

デジタル大辞泉「アギオスニコラオス要塞」の意味・読み・例文・類語

《Agios Nikolaos／Άγιος Νικόλαος》ギリシャ東部、エーゲ海に浮かぶロードス島の都市ロードスにある要塞。新市街のマンドラキ港にある堤防の先端に位置する。15世紀、聖ヨハネ騎士団により建造。要塞の脇と港の対岸にロードスのシンボルとして知られる鹿の像がある。セントニコラス要塞。

出典　小学館デジタル大辞泉について　情報 | 凡例

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...