アフィオセミオン属（読み）アフィオセミオンぞく（その他表記）Aphyosemion

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典「アフィオセミオン属」の意味・わかりやすい解説

魚類の分類，カダヤシ目ノトブランキウス科の一属。アフリカ産カダヤシ類のなかでは種数が多い。体長は 5～10cmで小型。雄の体色は鮮やかな種が多く，観賞魚として人気がある。ただし，闘争性が強いため，複数の雄を同一水槽に入れることは禁物である。卵生。

出典　ブリタニカ国際大百科事典小項目事典ブリタニカ国際大百科事典小項目事典について　情報

小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...