栄養・生化学辞典 「アミログラフ」の解説 アミログラフ コムギ粉のペーストを25℃から90℃へと熱して，粘度の変化を測定する器具で，パン酵母による発酵に必要なマルトースをコムギ粉中のアミラーゼが生成する速度の指標となる． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報 清掃/ビル管理/家事代行 急募 6/1~スタート 短時間 Wワーク·扶養内OK 清掃 株式会社アヴェイル 静岡県 袋井市 時給1,100円～ 派遣社員 ホテル共用エリアの清掃スタッフ 興和ファシリティマネジメント株式会社 愛知県 蒲郡市 時給1,200円～1,500円 アルバイト・パート Sponserd by
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