20世紀西洋人名事典 の解説
オットー・F. マイヤーホーフ
Otto Fritz Meyerhof
1884.4.12 - 1951.10.6
米国の生理化学者。
元・ペンシルベニア大学教授。
ハノーバー生まれ。
アメリカの生化学者で、ベルリン大学などで学ぶ。当初精神医学や心理学に興味を持つが、その後生理化学に転向した。キール大学教授としても活躍し、1924年ベルリンのカイザー・ウィルヘルム生物学研究所生理学部長。’40年より渡米し、ペンシルベニア大学教授となった。イギリスのヒルとともに、筋肉の乳酸生成量を定量する事により、そのエネルギー代謝について研究した。’22年それらの研究に対し、2人にノーベル生理学医学賞が贈られた。
出典 日外アソシエーツ「20世紀西洋人名事典」（1995年刊）20世紀西洋人名事典について 情報
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