カカオ豆の高騰

共同通信ニュース用語解説

カカオ豆の高騰

インドや中国など新興国の経済成長でチョコレート消費が増え、原材料のカカオ豆の価格は上昇を続けている。国際機関の統計によると、5月の価格は前年同月と比べ約30%上昇した。世界的な異常気象を引き起こす「エルニーニョ現象」により、生産量が減少する不安も強い。主要生産地の西アフリカが天候不順となれば、一段と値上がりする可能性が高い。

更新日:2014年6月21日

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