ガラス食器（読み）ガラスしょっき（英語表記）glass tableware

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ガラス食器
ガラスしょっき
glass tableware

ガラスでつくられたグラス類や皿鉢類，瓶壺類その他の食卓用品。 17世紀頃からヨーロッパで急速に発達。普通品はソーダ石灰ガラス，中級品はカリ石灰ガラス，高級品はクリスタルガラスが用いられる。美観を高めるために着色剤を利用したり，カット，グラビール，サンド・ブラスト，エッチングなど，グラインダーや薬品を用いて彫刻，研磨，腐食などによる文様を表面に施す方法や，エナメリングなど顔料による絵，文様などの焼入れなど，多くの手法が用いられる。

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