キトール

化学辞典第2版「キトール」の解説

C₄₀H₆₀O₂(572.90)．鯨肝油の不けん化物中に含まれるレチナールの二量体．分子蒸留，クロマトグラフィーなどを経て2種類の異性体キトールAとキトールBが単離される．それ自身ビタミンA作用はないが，熱分解によってビタミンAを生成する．

出典　森北出版「化学辞典（第2版）」化学辞典第2版について　情報

略称 EEZ。沿岸国が水産資源や海底鉱物資源などについて排他的管轄権を行使しうる水域。領海を越えてこれに接続する区域で，領海基線から 200カイリの範囲をいう。沿岸国は，水中ならびに海底と地下の天然資...