[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「ぎんた」の解説 ぎんた 長崎の麦焼酎。酒名は、長崎の方言で「それならば」を意味する「そいぎんた」にちなみ命名。原料は麦、米麹。アルコール度数25%。蔵元の「梅ヶ枝酒造」は天明7年(1787)創業。清酒「梅ヶ枝」の醸造元。所在地は佐世保市城間町。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報