クラブツリー効果（読み）クラブツリーこうか（その他表記）Crabtree effect

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

クラブツリー効果
クラブツリーこうか
Crabtree effect

呼吸を行なっている細胞にグルコースを与えると呼吸が押えられる現象。イギリスの H.G.クラブツリーが酵母について最初に見出した (1929) ので，その名で呼ばれる。抑制の機構については，糖の発酵が行われることによって細胞質で　アデノシン二リン酸 ADP＋無機リン酸→アデノシン三リン酸の反応が進み，酸化的リン酸化に必要な無機リン酸あるいは ADPがミトコンドリア内で枯渇するためとの解釈がなされている。動物では腫瘍細胞などで，この現象が著明にみられる。酸素の存在で解糖あるいは発酵が押えられるパスツール効果の相補的現象なので，逆パスツール効果の名で呼ばれることがある。

出典　ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典