共同通信ニュース用語解説 「コンビニの経営戦略」の解説
コンビニの経営戦略
国内の店舗数が頭打ちとなる中、各社は売り上げ向上に向けてそれぞれの店舗立地に合った品ぞろえなど販売施策を強化している。新型コロナウイルスの流行を受けた「巣ごもり需要」を取り込むため、外食企業と共同開発した総菜や冷凍食品、野菜といった商品を充実させているほか、宅配サービス拡大も進めている。感染予防や省人化のためセルフレジを導入する店舗も目立つ。
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