さ根掘ず（読み）さねこず

精選版 日本国語大辞典

さ‐ねこ・ず【さ根掘】

1. 〘 他動詞 ザ上二段活用 〙 ( 「さ」は接頭語 ) 根のついたまま掘り取る。根こぎにする。ねこず。
   1. [初出の実例]「島国の 淡路の三原の篠 佐禰己自(サネコジ)に い掘(こ)じ持ち来て 朝妻の 御井の上に植ゑつや」(出典：琴歌譜（９Ｃ前）歌返)

出典　精選版 日本国語大辞典