シナナシ(読み)シナナシ(その他表記)Pyrus ussuriensis var. culta; Chinese white pear

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「シナナシ」の意味・わかりやすい解説

シナナシ(支那梨)
シナナシ
Pyrus ussuriensis var. culta; Chinese white pear

バラ科の落葉高木。ホクシヤマナシ P. ussuriensis系統に属するナシの栽培品種総称。中国各地から朝鮮半島北部にかけての広い地域で栽培されている。多数の品種があり,耐寒,耐乾性が強く,早熟性のものが多い。果実は採取後の追熟果肉が軟化し芳香を放つようになる。日本ではこの変種であるアオナシ P. ussuriensis var. hondoensis自生があり,それをもととした若干の栽培品種がある。

出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報

立春から数えて 88日目で,現行暦では5月2日頃にあたる。八十八夜を過ぎればもはや晩霜も終りになるので,農家ではこれを種まきや茶摘み,その他の農作業開始の基準としている。日本では明暦3 (1657) ...

八十八夜の用語解説を読む