ジェラート(その他表記)〈イタリア〉gelato

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 「ジェラート」の解説

ジェラート【gelato(イタリア)】

イタリアのアイスクリーム。一般的なアイスクリームに比べ、乳脂肪分が少なく低カロリーのものが多い。◇「凍った」という意。イタリア語では氷菓子の総称としても用いられ、シャーベットなども含む。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

4月1日の午前中に、罪のないうそをついて人をかついでも許されるという風習。また、4月1日のこと。あるいは、かつがれた人のこと。四月ばか。万愚節。《季 春》[補説]西洋もしくはインドに始まる風習で、日本...

エープリルフールの用語解説を読む