百科事典マイペディア 「デンプン料作物」の意味・わかりやすい解説 デンプン(澱粉)料作物【でんぷんりょうさくもつ】 デンプンをとる目的で栽培される作物。イネ，麦，トウモロコシ，モロコシは種子，ジャガイモ，サツマイモ，キャッサバなどは地下茎や根，またサゴヤシは幹，ソテツ科植物は種子，茎，根，葉などから貯蔵デンプンを採取する。ほかに，栽培しないがカタクリ，クズ（葛）などからもデンプンを採取する。 出典 株式会社平凡社百科事典マイペディアについて 情報 Sponserd by
