ピタンガ

栄養・生化学辞典 「ピタンガ」の解説

ピタンガ

　［Eugenia uniflora］．フトモモ目フトモモ科フトモモ属に属する．果実を生食したり，ジャムなどに加工する．

出典　朝倉書店栄養・生化学辞典について　情報

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