フェニルアラニン4-モノオキシゲナーゼ

栄養・生化学辞典 の解説

フェニルアラニン4モノオキシゲナーゼ

 [EC1.14.16.1].フェニルアラニナーゼフェニルアラニン水酸化酵素ともいう.フェニルアラニン酸素基質にしてチロシンを合成する酵素.鉄を含む酵素.欠損するとフェニルケトン尿になる.

出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報

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