栄養・生化学辞典 「ヘリカーゼ」の解説 ヘリカーゼ 二本鎖DNAをほどいて一本鎖の状態にする反応を触媒する酵素で，DNAの複製に際して複製点で作用する．DNAの修復の際も必要． 出典 朝倉書店栄養・生化学辞典について 情報
