ペパー・トリー（その他表記）Schinus molle; pepper tree

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

ペパー・トリー
Schinus molle; pepper tree

ウルシ科の常緑高木で，熱帯アメリカ原産。熱帯，亜熱帯の乾燥地域に緑陰樹として栽培される。コショウボクの和名もある。雌雄異株で，高さ6～18mになるが枝がしだれる傾向があり，概観はシダレヤナギに似ている。樹皮は深く裂け，油分を含み薬用とされる。葉は奇数羽状複葉で長さ 25cm内外あって互生する。花は黄白色で小さく，頂生の円錐花序につく。熱帯では一年中開花する。果実はアズキ大の紅色の核果で芳香があり，ブドウ状に房になって垂れ下がり，ペルー，チリなどでは酒の原料とする。

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