ペンネ（その他表記）penne(イタリア)

デジタル大辞泉

ペンネ（〈イタリア〉penne）

イタリアのパスタの一種。両端を斜めにカットした、ペン先のような形のマカロニ。

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

ペンネ

1. 〘 名詞 〙 ( [イタリア語] penne ペン penna の複数形 ) 先端を斜めに切ったマカロニ。切り口が羽ペンの先に似ているところからの名。

出典　精選版 日本国語大辞典

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

ペンネ【penne(イタリア)】

ショートパスタの一種。管状で、両端がペン先のように斜めに切ってあるもの。表面に溝のついたものはソースが絡みやすく、よく用いられるが、これを区別して「ペンネ・リガーテ（penne rigate＜イタリア＞）」ということもある。比較的濃厚なソースと合わせることが多く、代表的なものとして、「ペンネ・アラビアータ」「ペンネ・ゴルゴンソーラ」がある。◇「ペン」の意（複数形）。

出典　講談社

デジタル大辞泉プラス

ペンネ

サンリオのキャラクターシリーズ「ニョッキ&ペンネ」のメインキャラクター。白いメス猫。

出典　小学館