マイヤーホフ

百科事典マイペディア 「マイヤーホフ」の意味・わかりやすい解説

マイヤーホフ

ドイツ生れの生化学者。キール大学講師等を経てハイデルベルクのカイザー・ウィルヘルム医学研究所生理学部長。1938年ナチスに追われて渡米し,ペンシルベニア大学教授となる。筋収縮に伴う乳酸発生の研究で,1922年ノーベル生理医学賞。その後も,解糖作用のエムデン=マイヤーホフ=パルナス経路の解明ATPの研究等,多く業績をあげた。
→関連項目オチョア

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