ミルクレープ（英語表記）mille crêpes(フランス)

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典「ミルクレープ」の解説

洋菓子の一種。クレープの間にカスタードクリームを挟んで何層にも重ねたもの。◇「1000枚のクレープ」という意。

出典　講談社和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典について　情報

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