よかいち

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション

よかいち

宮崎の焼酎。酒名は、九州で「良い」という意味の「よか」と数字の「一」を合わせて命名。原料の違いにより、米焼酎、麦焼酎、芋焼酎をラインナップ。米焼酎は独自の香り酵母仕込み、麦焼酎は白麹仕込み、芋焼酎は黒麹仕込みで造る。アルコール度数25％。蔵元の「宝酒造」は天保13年(1842)創業の大手酒類メーカー。製造拠点の「黒壁蔵」の所在地は児湯郡高鍋町大字蚊口浦。

出典　講談社

デジタル大辞泉プラス

よかいち

宝酒造が製造・販売する焼酎のブランド名。本格米焼酎、本格麦焼酎、本格芋焼酎を揃える。

出典　小学館