イロガワリ(英語表記)Boletus pulverulentus

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

イロガワリ
Boletus pulverulentus

担子菌類マツタケ目アミタケ科。3~10cm,まんじゅう形,高さ4~10cm,径1~2cmの柄をもっている。表面は緑褐色ないし暗褐色で肉は黄色であるが,傷をつけると青変する。柄も肉とほぼ同色であるが,下部は赤みがかっている。傘の裏にひだはなく,細かい管孔が密にあって,担子胞子はこの管の内面に生じる。夏秋の頃,広葉樹林下の地上に生える。本州,北海道に産し,北アメリカヨーロッパにも分布する。

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