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クスダマカビ(薬玉黴) クスダマカビ Cunninghamella

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

クスダマカビ(薬玉黴)
クスダマカビ
Cunninghamella

藻菌類ケカビ目クスダマカビ科の代表属。土壌中に生息し,ときとして食品などにも発生する。菌糸は枝分れがあり,その先端に頭状部を生じ,その表面にいわゆる分生子が密生する。この分生子は,実は胞子嚢がただ1個の胞子を内蔵しているものである。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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