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クラレット クラレットclaret

翻訳|claret

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デジタル大辞泉の解説

クラレット(claret)

フランスのボルドー産の赤ぶどう酒。また、そのような濃い赤紫色。

出典|小学館
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飲み物がわかる辞典の解説

クラレット【claret】


フランス南西部のボルドー産の赤ワイン。◇12世紀、ボルドーが英国領となった際、ボルドーの赤ワイン「クレーレ(clairet)」がイギリスに渡り、転じて赤ワインの代名詞となったとされる。

出典|講談社
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世界大百科事典内のクラレットの言及

【ブドウ酒(葡萄酒)】より


[各国のブドウ酒]
 世界的な銘醸地としては,フランスではボルドーとブルゴーニュが挙げられる。前者ではクラレットとも呼ばれる赤ワインとソーテルヌの貴腐ワインが優れ,後者ではシャンベルタン,ボーヌ,ロマネの赤,モンラッシェ,シャブリの白が逸品である。シャンパンを出すシャンパーニュの名も逸することはできない。…

※「クラレット」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
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