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グルクロニダーゼ

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栄養・生化学辞典の解説

グルクロニダーゼ

 [EC3.2.1.31].グルクロニド加水分解してグルクロン酸を生成する反応を触媒する酵素.ホモテトラマー.動物ではリソソームに存在する.欠損するとIV型ムコポリサッカリドーシスになる.

出典|朝倉書店
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