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ココナッツフレーク ここなっつふれーく Coconut Flakes

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知恵蔵miniの解説

ココナッツフレーク

ココナッツの果肉を乾燥させた食材。焼き菓子や料理に利用される。銅、マンガンマグネシウムなどのミネラルビタミン食物繊維中鎖脂肪酸などの成分が豊富に含まれていることから、健康維持や美容に役立つとされる。

(2014-9-11)

出典|(株)朝日新聞出版発行
(C)Asahi Shimbun Pubications Inc
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