飲み物がわかる辞典 「シャンパンカクテル」の解説
シャンパンカクテル【champagne cocktail】
カクテルの一種。角砂糖にアンゴスチュラビターズをかけ、シャンパンを注ぎレモンピールを浮かべる。ショートドリンク。映画『カサブランカ』の中で、ハンフリー・ボガートが扮する主人公リック・ブレインが、ヒロインのイルザ（イングリッド・バーグマン）を見つめ「君の瞳に乾杯」という名台詞を口にするシーンで二人が持っていたカクテルとして、世界的に有名になった。食前酒。
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カクテルの一種。角砂糖にアンゴスチュラビターズをかけ、シャンパンを注ぎレモンピールを浮かべる。ショートドリンク。映画『カサブランカ』の中で、ハンフリー・ボガートが扮する主人公リック・ブレインが、ヒロインのイルザ（イングリッド・バーグマン）を見つめ「君の瞳に乾杯」という名台詞を口にするシーンで二人が持っていたカクテルとして、世界的に有名になった。食前酒。