ダイズ製品（読み）だいずせいひん

食の医学館 「ダイズ製品」の解説

だいずせいひん【ダイズ製品】

とうふ（農産物／ダイズ加工食品）
きなこ（農産物／ダイズ加工食品）
納豆（農産物／ダイズ加工食品）
凍りどうふ（農産物／ダイズ加工食品）
油揚げ・厚揚げ・がんもどき（農産物／ダイズ加工食品）
おから（農産物／ダイズ加工食品）
豆乳（農産物／ダイズ加工食品）
味噌（調味料・嗜好品／調味料）

出典　小学館食の医学館について　情報

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