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デンプン(澱粉)料作物 でんぷんりょうさくもつ

百科事典マイペディアの解説

デンプン(澱粉)料作物【でんぷんりょうさくもつ】

デンプンをとる目的で栽培される作物。イネ,麦,トウモロコシ,モロコシは種子ジャガイモサツマイモキャッサバなどは地下茎や根,またサゴヤシは幹,ソテツ科植物は種子,茎,根,葉などから貯蔵デンプンを採取する。

出典 株式会社日立ソリューションズ・クリエイト百科事典マイペディアについて 情報

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