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バンブー バンブーbamboo

翻訳|bamboo

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デジタル大辞泉の解説

バンブー(bamboo)

竹。「バンブーダンス」

出典|小学館
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飲み物がわかる辞典の解説

バンブー【bamboo】


カクテルの一種。ミキシンググラスにドライシェリー、ドライベルモットを入れステアし、カクテルグラスに注ぐ。ショートドリンク。1889(明治22)年、横浜グランドホテルの支配人ルイス・エッピンガーが創案したレシピ。日本で最初の創作カクテルとして有名。食前酒。◇英語で「竹」の意。まっすぐに伸びる竹のようにすっきりとした味わいから。

出典|講談社
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