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ピタ ピタpita

翻訳|pita

3件 の用語解説(ピタの意味・用語解説を検索)

デジタル大辞泉の解説

ピタ(pita)

トルコやバルカン諸国の平焼きパンイーストを使わずベーキングパウダーあるいはヨーグルトを加えて円盤状に焼く。内部は空洞で、半分に切り、ローストビーフやサラダなどを詰めて食べる。ピタパン

出典|小学館
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和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

ピタ【pita】

薄い円形に焼き、中が空洞になった中近東のパン。半分に切って、中に具材を詰めて食べる。◇「ピタパン」「ポケットパン」ともいう。

出典|講談社
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大辞林 第三版の解説

ピタ【pita】

平たく、内部に空洞がある中東・地中海諸国のパン。半分にしてポケット状にし、具をはさんで食べる。ピタ-パン。

出典|三省堂
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