フライドチキン

精選版 日本国語大辞典「フライドチキン」の解説

フライド‐チキン

〘名〙 (fried chicken) で揚げた鶏肉
※ロッパ食談(1955)〈古川緑波〉食書ノートI「ハム、フライド・チキンが用意してあった」

出典 精選版 日本国語大辞典精選版 日本国語大辞典について 情報

デジタル大辞泉「フライドチキン」の解説

フライド‐チキン(fried chicken)

下味をつけた小麦粉を鶏肉にまぶし、油で揚げたもの。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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