コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

プロビタミンD2

1件 の用語解説(プロビタミンD2の意味・用語解説を検索)

栄養・生化学辞典の解説

プロビタミンD2

 生体内でビタミンD2に変わる物質.普通エルゴステロールをいうが,ビタミンDへの変換には紫外線が必要で,かつこの物質の吸収率は低いので,食餌のエルゴステロールの体内でのビタミンD2への全体としての変換効率はきわめて悪く,プロビタミンD2とよぶのは不適当とされている.植物体内では紫外線によってエルゴカルシフェロールになる.

出典|朝倉書店
栄養・生化学辞典について | 情報

今日のキーワード

百条委員会

地方自治体が議決により設置する特別委員会の一つ。名称は「地方自治法第100条」に基づく。百条委員会は、地方公共団体の事務に関する調査を行い、関係者への聞き取りや記録の提出を請求、拒否した者には罰則が科...

続きを読む

コトバンク for iPhone