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マカデミアナッツ マカデミアナッツ macadamia nut

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デジタル大辞泉の解説

マカデミア‐ナッツ(macadamia nut)

オーストラリア原産のヤマモガシ科の植物の一種からとれる種子。脂肪が多く、煎(い)って菓子などに使う。マカダミアナッツ

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大辞林 第三版の解説

マカデミアナッツ【macadamia nuts】

〔マカダミアナッツとも〕
オーストラリア原産のヤマモガシ科の常緑高木マカデミアの実。脂肪に富む。塩煎しおいりして食用に、また細切りして菓子の原料などにする。主産地はハワイ。

出典|三省堂
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