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万齢(まんれい)

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

まんれい【万齢】

佐賀の日本酒。酒名は、この酒を飲んで長生きしてほしいとの願いを込めて命名。全工程を手造りでていねいに醸す。大吟醸酒、純米吟醸酒純米酒などがある。平成12、14、21年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は主に山田錦。蔵元の「小松酒造」は江戸末期創業。平成2年(1990)休造するが、同10年(1998)醸造再開。所在地は唐津市相知町千束。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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