三重の寒梅(読み)みえのかんばい

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「三重の寒梅」の解説

みえのかんばい【三重の寒梅】

三重日本酒大吟醸酒純米吟醸酒吟醸酒がある。平成17~20、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦。仕込み水は鈴鹿山系の伏流水蔵元の「丸彦酒造」は慶応3年(1867)創業所在地は四日市市川島町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

半夏ともいう。七十二候の一つで,本来は夏至後 10日目から小暑の前日までをいったが,現行暦では太陽の黄経が 100°に達する日 (7月1日か2日) を半夏生とし,雑節の一つとして記載している。この頃半...

半夏生の用語解説を読む