三重の寒梅（読み）みえのかんばい

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「三重の寒梅」の解説

三重の日本酒。大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒がある。平成17～20、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦。仕込み水は鈴鹿山系の伏流水。蔵元の「丸彦酒造」は慶応3年(1867)創業。所在地は四日市市川島町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

三重県、丸彦酒造株式会社の製造する日本酒。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

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