事典 日本の地域ブランド・名産品 「丹沢のさくら漬」の解説
丹沢のさくら漬[加工食品]
たんざわのさくらづけ
秦野市で生産されている。千村地区の八重桜の赤い花だけを摘んで塩漬けにしたもの。桜湯や和菓子、アイスクリームの材料にも利用される。さくら漬の国内生産量の約8割を占めている。
出典 日外アソシエーツ「事典 日本の地域ブランド・名産品」事典 日本の地域ブランド・名産品について 情報
一度利用した製品を捨てずにそのまま再使用すること。ごみの削減に重要だとされる「3R」の一つで、衣類・服飾品や家電などさまざまな品目が取り扱われている。リユース商品の専門店やイベント、フリーマーケット...