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五加・五加木 うこぎ

大辞林 第三版の解説

うこぎ【五加・五加木】

ウコギ科の落葉低木。中国原産。葉は五小葉からなる掌状複葉。初夏、黄緑色の小花多数を半球形状につけ、秋、黒色球形の実を結ぶ。幹にとげがあるので生け垣にされる。若葉は浸し物や炊き込み飯にする。根の皮は五加皮ごかひと称し、漢方で強壮薬とする。ヒメウコギ。 [季] 春。 《 白粉をつければ湯女や-摘む /虚子 》

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

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