五月汁（読み）さつきじる

精選版日本国語大辞典「五月汁」の意味・読み・例文・類語

〘名詞〙 野菜、干し魚などをいろいろ入れて煮込んだ汁。すまし汁またはみそ汁で作り、五月五日に食すると邪気を払うという。あつめ汁。
1. [初出の実例]「そうさ、五月汁にでもしやうか」(出典：洒落本・匂ひ袋（1801）二)

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