五百年のロマン(読み)ごひゃくねんのロマン

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「五百年のロマン」の解説

ごひゃくねんのロマン【五百年のロマン】

鹿児島米焼酎。酒名は、焼酎伝来500年にちなみ命名。黄麹仕込み、常圧蒸留という明治時代主流だった古式製法を再現して造る。原料玄米、玄米麹。アルコール度数35%。蔵元の「田苑酒造」は明治23年(1890)創業所在地は薩摩川内市樋脇町塔之原。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

菊の節供,九月節供,重九 (ちょうく) ともいう。五節供の一つ。旧暦9月9日の節供で,奈良時代より,宮中では天皇が紫宸殿に出御し,群臣に宴を賜わり詩歌文章をつくらせる菊花の宴が行われ,年中行事となった...

重陽の用語解説を読む